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Composition de la Cuvée 40% Pinot Meunier 30% Pinot Noir Vieilles Vignes 30% Chardonnay Sélections très rigoureuses des parcelles Vieillissement 3 années en cave Dégustation Examen visuel : Jaune serein et lumineux Examen olfactif : Dominante de fruits blancs et agrumes Examen gustatif : Souplesse et rondeur équilibre parfaitement cette cuvée Accord : Mets, Vins A découvrir avec les produits fins de la mer Citation & Mentions Sélection Guide Hachette des Vins 2006 |
Champagne Maurice Lassalle
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